Que comer cuando estas en volumen: 15 mejores alimentos

27/01/2025

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Cuando decides entrar en una fase de volumen, es crucial saber que comer cuando estas en volumen para maximizar tus ganancias musculares. La alimentación adecuada no solo te ayudará a ganar masa muscular, sino que también te proporcionará la energía necesaria para tus entrenamientos. En este post, te compartiré los 15 mejores alimentos que debes considerar en tu dieta de volumen. ¡Vamos a ello!

Índice
  1. Alimentos ricos en proteínas para volumen
    1. Leche y requesón como opciones lácteas
    2. Huevo entero: fuente de proteínas y grasas
    3. Carne magra para ganar masa muscular
    4. Suplementos de proteínas para complementar
  2. Carbohidratos saludables para energía
    1. Avena: un desayuno nutritivo y energético
    2. Pasta: carbohidratos para entrenamientos intensos
    3. Arroz: versátil y energético
    4. Boniato: carbohidrato con nutrientes adicionales
  3. Grasas saludables para una dieta equilibrada
    1. Aguacate: grasas saludables y nutrientes
    2. Frutos secos y mantequillas de frutos secos
    3. Aceitunas y aceites de cocina saludables
    4. Chocolate negro: un capricho saludable
  4. Legumbres como fuente de nutrientes
    1. Alubias: ricas en proteínas y fibra
    2. Lentejas: versátiles y nutritivas
    3. Beneficios de incluir legumbres en tu dieta
    4. Recetas fáciles con legumbres para volumen

Alimentos ricos en proteínas para volumen

Leche y requesón como opciones lácteas

La leche y el requesón son excelentes fuentes de proteínas de alta calidad. La leche proporciona tanto proteínas como carbohidratos, lo que la convierte en una opción ideal para después de entrenar. El requesón, por su parte, es rico en caseína, una proteína de digestión lenta que ayuda a la recuperación muscular durante la noche.

Huevo entero: fuente de proteínas y grasas

El huevo entero es uno de los alimentos más completos que puedes incluir en tu dieta. Contiene proteínas de alta calidad, grasas saludables y una variedad de vitaminas y minerales. Además, es muy versátil y se puede preparar de muchas maneras, desde revueltos hasta hervidos.

Carne magra para ganar masa muscular

Las carnes magras, como el pollo, pavo y ternera, son fundamentales en cualquier dieta de volumen. Son ricas en proteínas y bajas en grasas saturadas, lo que las convierte en una opción ideal para construir músculo sin acumular grasa. Asegúrate de incluir diferentes tipos de carne para obtener una variedad de nutrientes.

Suplementos de proteínas para complementar

Si te cuesta alcanzar tus requerimientos proteicos solo con alimentos, los suplementos de proteínas pueden ser una buena opción. Las barritas de proteínas y los batidos son convenientes y fáciles de consumir, especialmente después de entrenar. Sin embargo, siempre es mejor obtener la mayoría de tus nutrientes de fuentes alimenticias.

Carbohidratos saludables para energía

Avena: un desayuno nutritivo y energético

La avena es un carbohidrato complejo que proporciona energía sostenida. Es rica en fibra, lo que ayuda a mantenerte saciado durante más tiempo. Puedes disfrutarla en el desayuno con frutas y nueces, o incluso en batidos.

Pasta: carbohidratos para entrenamientos intensos

La pasta es una excelente fuente de carbohidratos que te dará la energía necesaria para tus entrenamientos. Opta por pasta integral para obtener más fibra y nutrientes. Puedes combinarla con proteínas como pollo o atún para una comida completa.

Arroz: versátil y energético

El arroz es otro carbohidrato básico que no puede faltar en tu dieta. Es fácil de preparar y combina bien con casi cualquier alimento. Puedes elegir entre arroz blanco o integral, dependiendo de tus preferencias y necesidades nutricionales.

Boniato: carbohidrato con nutrientes adicionales

El boniato es una opción deliciosa y nutritiva. Es rico en vitaminas y minerales, además de ser una buena fuente de carbohidratos complejos. Puedes asarlo, hervirlo o incluso hacer puré para acompañar tus platos.

Grasas saludables para una dieta equilibrada

Aguacate: grasas saludables y nutrientes

El aguacate es una fuente excelente de grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados. También es rico en fibra y potasio, lo que lo convierte en un alimento ideal para incluir en tus ensaladas o batidos.

Frutos secos y mantequillas de frutos secos

Los frutos secos son una opción perfecta para un snack energético. Son ricos en grasas saludables, proteínas y fibra. Las mantequillas de frutos secos, como la de almendra o cacahuate, son ideales para untar en tostadas o añadir a batidos.

Aceitunas y aceites de cocina saludables

Las aceitunas son una excelente fuente de grasas saludables y antioxidantes. Además, los aceites de cocina como el de oliva son perfectos para aderezar ensaladas o cocinar. Incorporar estos alimentos en tu dieta te ayudará a mantener un equilibrio saludable.

Chocolate negro: un capricho saludable

El chocolate negro, en moderación, puede ser un excelente añadido a tu dieta. Es rico en antioxidantes y puede ayudar a mejorar tu estado de ánimo. Opta por variedades con al menos un 70% de cacao para obtener los mayores beneficios.

Legumbres como fuente de nutrientes

Alubias: ricas en proteínas y fibra

Las alubias son una fuente fantástica de proteínas vegetales y fibra. Son muy versátiles y se pueden añadir a ensaladas, guisos o incluso hacer hamburguesas vegetales. Además, son económicas y fáciles de preparar.

Lentejas: versátiles y nutritivas

Las lentejas son otro tipo de legumbre que no debe faltar en tu dieta. Son ricas en proteínas, hierro y fibra. Puedes cocinarlas en sopas, guisos o incluso hacer ensaladas frías. Su versatilidad las convierte en un alimento ideal para cualquier comida.

Beneficios de incluir legumbres en tu dieta

Incluir legumbres en tu dieta no solo te proporciona proteínas y fibra, sino que también ayuda a regular el azúcar en sangre y mejora la salud digestiva. Además, son una opción económica y sostenible.

Recetas fáciles con legumbres para volumen

  • Ensalada de lentejas: Mezcla lentejas cocidas con verduras frescas y aderezo de aceite de oliva.
  • Chili de alubias: Prepara un chili con alubias, carne magra y especias para una comida reconfortante.
  • Hamburguesas de garbanzos: Tritura garbanzos cocidos con especias y forma hamburguesas para una opción deliciosa.

Saber que comer cuando estas en volumen es fundamental para alcanzar tus objetivos de ganancia muscular. Desde proteínas de alta calidad hasta carbohidratos energéticos y grasas saludables, cada alimento tiene su lugar en tu dieta. ¿Te has preguntado alguna vez cómo estos alimentos pueden transformar tu cuerpo? ¿Estás listo para experimentar con nuevas recetas y combinaciones? La respuesta a tus dudas podría estar más cerca de lo que imaginas.

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