Calorías pollo a la plancha: ¿Cuántas tiene por 100g?

Comparativa con otros métodos de cocción

Es interesante comparar las calorias pollo a la plancha con otros métodos de cocción. Aquí te dejo una tabla que muestra las diferencias:

Factores que afectan las calorías

Las calorias pollo a la plancha pueden verse afectadas por varios factores, tales como:

• Tipo de parte del pollo: La pechuga tiene menos calorías que el muslo.
• Uso de aceites o salsas: Añadir aceite o salsas puede incrementar significativamente las calorías.
• Marinado: Algunos marinados pueden contener azúcares que aumentan el conteo calórico.

Beneficios del pollo a la plancha

Alto contenido proteico

Una de las principales razones por las que el pollo a la plancha es tan popular entre los deportistas y quienes buscan perder peso es su alto contenido proteico. Por cada 100 gramos, puedes obtener alrededor de 31 gramos de proteína, lo que lo convierte en una excelente opción para construir y reparar músculos.

Bajo en grasas saturadas

El pollo a la plancha es también bajo en grasas saturadas, especialmente si optas por la pechuga. Esto lo hace ideal para quienes buscan mantener un corazón saludable y controlar su ingesta de grasas.

Ideal para dietas saludables

Incorporar calorias pollo a la plancha en tu dieta puede ayudarte a mantener un balance calórico adecuado, lo que es fundamental para perder peso o mantener un peso saludable. Además, es un alimento versátil que puedes combinar con una variedad de vegetales y granos.

Cómo preparar pollo a la plancha

Ingredientes necesarios

Para preparar un delicioso pollo a la plancha, necesitarás:

• 500g de pechuga de pollo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Especias al gusto (ajo en polvo, pimentón, etc.)

Pasos para una buena cocción

1. Comienza por marinar el pollo con el aceite, sal, pimienta y las especias que prefieras.
2. Deja reposar durante al menos 30 minutos para que absorba los sabores.
3. Calienta una plancha o sartén a fuego medio-alto.
4. Coloca el pollo en la plancha y cocina durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y cocido por completo.

Consejos para sazonar

Para darle un toque especial a tu pollo a la plancha, considera las siguientes opciones de sazonado:

• Limón y hierbas: Un poco de jugo de limón y hierbas frescas como el romero o el tomillo.
• Adobo de mostaza: Mezcla mostaza con miel y un poco de ajo en polvo.
• Especias picantes: Si te gusta el picante, añade un poco de pimentón picante o chile en polvo.

Recetas con pollo a la plancha

Ensalada de pollo a la plancha

Una opción fresca y saludable es la ensalada de pollo a la plancha. Simplemente corta el pollo en tiras y mézclalo con lechuga, tomate, aguacate y un aderezo ligero.

Pollo a la plancha con verduras

Saltea algunas verduras como pimientos, calabacín y cebolla en la misma plancha donde cocinaste el pollo. Esto no solo añade sabor, sino que también aumenta el valor nutricional de tu comida.

Wraps de pollo a la plancha

Utiliza tortillas integrales para hacer wraps. Rellénalos con pollo a la plancha, espinacas, rodajas de tomate y un poco de yogur griego como aderezo. ¡Delicioso y nutritivo!

Conclusión

Las calorias pollo a la plancha son una excelente opción para quienes buscan una alimentación saludable y equilibrada. Con su alto contenido proteico y bajo en grasas saturadas, es un alimento versátil que puedes disfrutar de muchas maneras. Pero, ¿te has preguntado alguna vez cómo puedes variar tus recetas de pollo a la plancha? ¿O qué otros beneficios podrías obtener al incluirlo en tu dieta? La respuesta podría sorprenderte.